こんにちは、彩香です！

実はナチュラルワインとの出会いは、今から1年前のことでした。それまでドン・ペリニヨンやシャルドネのモンラッシェのような高級ワインばかり飲んでいた私が、なぜナチュラルワインにハマることになったのか。

今回は、私のリアルな体験談をお話しします。最初の衝撃体験から失敗談、そして今では欠かせない理由まで、包み隠さずお伝えしますね！

ナチュラルワインとの出会いのきっかけ

表参道の小さなワインバーで

1年前の春、表参道の小さなワインバーで友人と待ち合わせをしていました。その日は珍しく早めに仕事が終わり、時間があったので一人でお店に入ったんです。

「今日は何にしますか？」と聞かれて、いつものように「シャルドネのモンラッシェはありますか？」と尋ねました。

すると、店員さんが「今日は特別に、ナチュラルワインはいかがですか？フランスの小さな生産者のシャルドネです」と提案してくれたんです。

正直、その時は「ナチュラルワインって何？」という状態でした。でも、店員さんの熱心な説明に「まあ、試してみよう」という軽い気持ちで注文しました。

最初の一口で感じた衝撃

グラスに注がれたワインを見た瞬間、私は驚きました。

見た目が全然違う！

• 色が少し濁っている
• 泡が細かくて美しい
• 香りが…なんというか、野性的？

一口飲んだ瞬間、私は完全に言葉を失いました。

「これ、ワイン？」

今まで飲んでいたシャルドネとは全く違う味わいでした。酸味が強くて、でもどこか土の香りがして、そして最後に甘みが…。

正直、最初は「酸っぱい」「変な味」と感じました。でも、不思議と飲み続けてしまうんです。

最初の衝撃体験

2杯目で感じた変化

1杯目は「なんか変な味だな」と思いながら飲んでいましたが、2杯目を注文した時、不思議なことが起こりました。

味が変わったんです！

最初は酸っぱく感じていたワインが、2杯目にはまるで別のワインのように感じられました。果実の香りが強くなり、ミネラル感も感じられて…。

「あれ？これ、美味しい？」

その瞬間、私はナチュラルワインの魅力に気づき始めました。

翌朝の体調の違い

その夜、いつもより早く眠りにつきました。そして翌朝、いつもと違うことに気づいたんです。

頭痛がなかった！

外コン勤務のストレスで、いつもワインを飲んだ翌朝は軽い頭痛があったのですが、その日は全くありませんでした。むしろ、体が軽く感じられたんです。

「これって、ナチュラルワインのせい？」

失敗談：最初の購入体験

ネットで適当に選んだ結果

ナチュラルワインに興味を持った私は、早速ネットで購入してみることにしました。

「安いから大丈夫でしょ」と、3,000円のナチュラルワインを3本まとめて購入。

大失敗でした！

1本目：酸っぱすぎて飲めない

最初に開けたのは、イタリアのネグロアマーロでした。

「うわ、これ酸っぱすぎる！」

まるで酢のような酸味で、とても飲めたものではありませんでした。結局、そのワインは冷蔵庫で1ヶ月放置…。

2本目：変な匂いがする

2本目は、フランスのシャルドネでした。

「なんか、変な匂いがする…」

土の香りというよりは、腐ったような匂いがして、とても飲む気になれませんでした。

3本目：泡が止まらない

3本目は、スパークリングワインでした。

「泡が止まらない！」

栓を抜いた瞬間、泡が噴き出して、テーブルが泡だらけに…。しかも、味は酸っぱくて、とても美味しいとは言えませんでした。

今では欠かせない理由

正しい選び方を学んでから

失敗を重ねた後、私は正しい選び方を学びました。

• 信頼できるお店で購入する
• スタッフに相談して選ぶ
• まずはグラスで試飲する

それからは、失敗することなく、美味しいナチュラルワインに出会えるようになりました。

今では週に3回は飲んでいます

今では、ナチュラルワインは私の生活に欠かせないものになりました。

• 月曜日の憂鬱な夜：軽やかなシャルドネでリフレッシュ
• 水曜日のストレス解消：力強いネグロアマーロで気分転換
• 金曜日の週末前：スパークリングでお祝い気分

外コン勤務の同僚との飲み会での反応

最初は「変なワイン」と言われた

同僚との飲み会でナチュラルワインを持参した時、最初は「変なワインだね」と言われました。

「酸っぱい」「味が薄い」「泡が変」など、否定的な意見が多かったです。

でも、みんなハマってしまった

しかし、2回目、3回目の飲み会では、みんなの反応が変わりました。

「これ、美味しいね！」
「体に優しい感じがする」
「どこで買えるの？」

今では、飲み会の定番になっています。

上司も気に入ってくれた

なんと、上司までナチュラルワインを気に入ってくれました。

「彩香さん、今度また持ってきてください」と言われた時は、嬉しかったです。

まとめ

ナチュラルワインとの出会いは、私の人生を変えました。

最初は「変な味」と感じていたワインが、今では私の生活に欠かせないものになっています。失敗もたくさんしましたが、それも含めて楽しい体験でした。

もしあなたもナチュラルワインに興味があるなら、ぜひ信頼できるお店でスタッフに相談して選んでみてください。きっと、私と同じように魅了されるはずです！

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